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Larousse gastronomique ラルース ガストロノミック。LAROUSSE GASTRONOMIQUE : Hamlyn: Amazon.in: Books。Le grand Larousse ラルース。ご覧いただきありがとうございます。\r\r１９３８年にプロスペールモンタニュとアルフレッドゴットシヮルク博士によって初版が刊行されました。\r\rフランス料理に携わる方たちのバイブル本です。\r購入日の書き込み1ヶ所あります。\r\r1985年フランスにて購入しました。\r\r\r\r\rPages : 1142\rDimensions : 26,8 x 20,2 x 6 cm\rPoids : 2,909 kg\r\rフランス語\rフランス料理\rフランス料理百科事典。LE Grand LAROUSSE GASTRONOMIQUE (フランス)。\r\rLarousse gastronomique ラルース　ガストロノミック　\r1984年出版\rフランス語\rフランス料理\r\rラルースガストロノミックとは、フランスの出版社「ラルース」が出版した料理の大事典です。。洋書 Country Christmas。その後１９８４年と１９９６年に改訂版が出版されました。Fukuzawa Yukichi on Japanese Women 福沢諭吉。洋書 Psychology in Your Life second edition。\r\r経年によりカバーにヨレ、ヤレ、破れが少しあり表紙裏に破けがあります。洋書 THERMODYNAMICS AND STATISTICAL MECHANICS。The Popular Arts of Mexico 利根山光人。\r\r今となっては日本ではなかなか入手困難です。1800年代 古書 L’ÉCOLE DU MALHEUR。マリー・ウォレン ニット・パターン【5冊セット】Marie Wallin。\r\r大事にしていただける方にお譲りいたします。NO.252 希少 古書 洋書 アンティーク ビクトリアン　童謡　児童書