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imgrc0092530133.jpg。手作り味噌セット 玄米麹 無農薬材料 置くだけMJ2 発酵袋2枚付き。米みそ手作りセット（仕上がり約4kg）容器付き。川村こうじ店は現在7代目創業以来160有余年麹(こうじ)・味噌を製造販売しています味噌づくりに必要な、麹・塩・大豆の手作り味噌キット仕上りのお味噌の量はあくまで目安です。米は熊本県産「ヒノヒカリ」の玄米、豆は北海道産「とよまさり」、塩は赤穂産「天然塩」を使用しています。ポリ袋を使って簡単に混ぜ合わせることができ、洗い物最小限で味噌づくりができます。桶（タッパーなど寸胴の入れ物）、重石（ペットボトルに水を入れた物など）をご自身でご用意ください。重石をして冷暗所にて熟成させれば、早ければ2週間後から召し上がっていただけます。※当店は生麹です・生麹の特徴酵素の力価が高く、でんぷんを分解しアミノ酸を作る力が強い。生モノなので常温で約5日ぐらいしか持たないが、冷凍保存すれば約半年保存ができる。出来る限り取り除いていますが、ご了承いただける方のみご購入ください。＊早ければ翌日発送ですが、製造の都合により発送までに最大で7日程お時間がかかる場合がございます。＊セット内容以外の分量をご希望の場合は、ご希望の量をコメント欄にてお知らせください。＊この麹は出来たての物で重量の計測をしております。到着時にご注文の量に満たない可能性がございますのでご了承下さい。◉3年熟成味噌セット」米麹味噌1kg/玄米麹味噌1kg：秋田県産の。作る際に入れる湯冷し(水分)の量や、季節による気温の差によっても前後します。。コシヒカリ100% はざかけ米 10キロ。材料にこだわり、無添加の味噌を作りたい方に最適です。キティー。【お得6袋セット】パン用米粉 ミズホチカラ　2kg×6袋　熊本製粉。作り方とレシピもお付け致しますので初心者でも簡単に楽しめます。令和6年度自家製米 10kg 白米。y*i様 農家直送　千葉県令和6年産ミルキークイーン玄米30kg 送料着払い。自分で仕込んだ味噌ですから、市販の味噌と違い酵素の生きた生みそとなります。山梨白州産　コシヒカリ精米済　10kg。みぃみぃ　　茨城産こしひかり+にじのきらめき合計１０ｋｇＲ7年1月中旬精米。長ければ1年寝かすことができます。米二郎 こだわりのお米 玄米20kgと玄米粉1.5kg。農家直送 新潟産新米コシヒカリ白米10キロ。風味や香りが良い。新潟県産コシヒカリ 特別栽培米 玄米 1袋30㎏入×2 送料無料。すずらんさん専用 ミルキークイーン白米精米10kg。【セット内容】玄米5分づき麹 500g×4大豆 500g×4塩 200g×4ポリ袋 2枚×4＊昔ながらの製法ですので、麹に藁が混入する事があります。雪若丸　玲子6年度　10kg白米。特別栽培米 稲架け 減農薬 新米 10キロ コシヒカリ 玄米 白米 無洗米 限定。(人体に影響はありません)＊生ものですのでお早めにお使いください。2024年産　栃木の星あさひのゆめブレンド米【玄米】10キロ。ジーニー　特別栽培米　ミルキークィーン　無洗米20kg。その際は予めお知らせいたします。[ありとキリギリスさん専用]ひとめぼれ 9キロ分。魚沼産コシヒカリ 30キロ　特価。専用ページをお作り致しますのでそちらからご購入ください。新潟産 コシヒカリ 令和6年　30kg 送料込み。ミルキークイーン【精米】【〔玄米時〕約10㎏】。生麹の性質上、時間が経過すると共に乾燥して軽くなっていきます。ひとめぼれ 30kg 山形県産 令和6年産。米10kg コシヒカリ　送料無料。＊こちら宅急便での発送となります国産無添加生米麹生米こうじ生米糀生こうじ生麹生糀塩麹塩こうじ塩糀みそ味噌甘酒手作り手造り