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マットブラック ｜ル・クルーゼ（Le Creuset）公式。Amazon｜ルクルーゼ ココット オーバル ホーロー 鍋 IH 対応。シグニチャー ココット・オーバル 29cm マットブラック。ルクルーゼ デュッフオーバル30㎝ マットブラックの出品です。入手困難な とても珍しいお品物です。中もマットブラックですので、ストウブ好きの方にも。お箱は傷んでおりますので、梱包用とお考えください。 このお鍋の特徴は、蓋の部分のくぼみに氷か冷水を入れて調理をすると、調理中に暖められて上昇した蒸気が、冷たくなった鋳物に触れて水に戻ります。これは冬に暖かい部屋の窓ガラスの内側に水滴がつくのと同じ原理です。上昇した蒸気は蓋の内側の突起のところで水滴となって鍋の中の素材に再びやさしく吸収されますので、他の鍋に比べて使う水分が少なくて済みます。また水分が外に逃げにくので素材の栄養や旨みを逃がさずお料理がやわらかくおいしく仕上がり蒸し物や煮物などに最適です。もちろん氷や冷水を入れなくても調理できます。ルクルーゼは職人の手作りのため個体差があります。塗りむら・スポット・黒点・白点・多少の歪み・製造時の小傷などある場合がありますが、使用に差し支えるものではなく品質を損なうものでもございません。このようなルクルーゼの特徴をご理解いただける方のご入札お待ちしております。 自宅保管の未使用品です。完璧を求める方・細かな事が気になる方の入札はお控えください。ご理解いただける方のみ、入札お願いします。 お箱やシールなど、細かいことを気になさる方は入札をお控えください。店頭での購入をおすすめします。 出品に際し点検いたしましたが、素人出品ですので、見落としや気が付かない小傷などある場合があります。ご了承いただける方のみでお願いします。お値下げ不可こちらを購入希望の方はコメントください。。Amazon｜ルクルーゼ ココット オーバル ホーロー 鍋 IH 対応。。業務用　カキ氷機　Swan SI-100S。高鳳　切付け包丁　本焼き　本焼き包丁9寸。2/24まで限定価格 柳刃包丁 堺菊守 300mm。電気キャラメライザー　電気式キャラメライザー　キャラメライザー。スノーピーク　65周年　調理器具。HEXCLAD ヘックスクラッド フライパン&ウォック（中華鍋）7点セット。★LAGUIOLE EN AUBRAC ソムリエナイフ★オイスターシェル ★。ステンレススチール 蓋付き寸胴鍋 直径45cm。日本橋木屋 牛刀 21cm スウェーデン鋼 本鍛造 ミソノmisono。重房三徳包丁165。【正規品だけどアウトレット扱い】ココットジャポネーズ 24 & ポワロン 16。小田巻　業務用。ダンスク コベンスタイル★未使用箱保管 両手鍋18cmと使用数回バターウォーマー。【新品未開封】ブルーノ グリルポット お鍋揚げ物蒸し器 BOE029-RD。【新品未使用】ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm ブラック。【新品未使用】ル・クルーゼ スクエアスキレット26cm レッド。1/31までキャンペン 新品 ティファール エクスペリエンスプラス 圧力鍋　6L。ホットトリベット　ブラック　新品　IH